نهال سیب قرمز لبنان

بیش از ۷۵۰ نوع متمایز از سیب در جهان شناسایی شده است، اما یکی از برجسته‌ترین و پرطرفدارترین آن‌ها، سیب قرمز لبنانی است که در ایران نیز به همین نام شناخته می‌شود. این نوع سیب به دلیل باردهی بالا و اهمیت تجاری‌اش، برای باغداران از ارزش ویژه‌ای برخوردار است و کاشت آن می‌تواند بسیار سودمند باشد.

نهال سیب قرمز لبنانی در مناطق سردسیر و خشک به خوبی رشد می‌کند و در صورت پرورش در شرایط آب و هوایی سرد، میوه‌هایی سفت و با کیفیت تولید می‌کند که در بازار محبوبیت زیادی دارند. در این مقاله از نهالستان باغ گستر (قنبری)، به بررسی ویژگی‌ها و مشخصات نهال سیب قرمز لبنانی می‌پردازیم و نکاتی را در زمینه فروش این نوع سیب ارائه می‌دهیم. برای خرید نهال و کسب اطلاعات بیشتر درباره این نهال، با باغ گستر همراه باشید.

این نهال که از لبنان وارد ایران شده و از سال ۱۸۸۰ در امریکا شناخته شده است، دارای بیشترین سطح کشت در ایران است. هرس منظم برای شکل‌دهی به درخت و تولید میوه‌های با کیفیت بالا ضروری است. همچنین، این نهال به هوای خنک شبانه و آسمان صاف برای تولید میوه‌های با کیفیت نیاز دارد و مناطق ییلاقی برای کشت آن ایده‌آل هستند.

مشخصات میوه نهال سیب قرمز لبنانی: نهال سیب قرمز لبنانی میوه‌هایی متوسط تا بزرگ با پوستی قرمز تیره دارد و شکل آن استوانه‌ای و کشیده است. عطر و طعم میوه به شرایط آب و هوایی منطقه پرورش بستگی دارد؛ در مناطق سردسیری، اسیدیته بیشتر و عطر قوی‌تری دارد، در حالی که در مناطق گرمسیری، اسیدیته کمتر و عطر ضعیف‌تری خواهد داشت.

عمر اقتصادی و رشد نهال: عمر اقتصادی نهال سیب قرمز لبنانی حدود ۲۵ سال است، اما بسته به شرایط نگهداری می‌تواند متغیر باشد. نهال‌های رویشی از سال دوم و نهال‌های بذری از سال چهارم شروع به محصول‌دهی می‌کنند. این نهال‌ها بلندقامت هستند و دارای گستردگی زیادی می‌باشند، اما با هرس مناسب می‌توان رشد آن‌ها را کنترل کرد تا هم میوه‌های با کیفیت تولید شوند و هم برداشت آن‌ها آسان‌تر باشد. رشد این نهال‌ها عمودی است و در شرایط محیطی مناسب می‌تواند به ۷ تا ۱۰ متر برسد.

مقاومت در برابر آفات و نیازهای آبیاری: نهال سیب قرمز لبنانی نسبت به رطوبت هوا حساس است و در تابستان‌های مرطوب ممکن است لکه‌های سیاه روی برگ‌ها و پوست میوه‌ها ایجاد شود که می‌تواند ارزش میوه را کاهش دهد. با این حال، این نهال‌ها مقاومت خوبی در برابر آفات دارند، اما سمپاشی منظم و صحیح برای حفظ کیفیت میوه و دور نگه داشتن آفات ضروری است.

ویژگی‌های کاشت: فاصله کاشت مناسب برای نهال‌ها بسیار مهم است و می‌تواند تأثیر زیادی بر روی برداشت محصول و رشد ایده‌آل نهال داشته باشد. فاصله ۵ در ۵ متر بهترین گزینه است. همچنین، باید توجه داشت که در کنار هر نهال سیب قرمز لبنانی، یک نهال سیب سفید برای گرده‌افشانی کاشته شود، زیرا این نهال‌ها به گرده‌افشانی متقابل نیاز دارند.

نیازهای سرمایی و آبیاری: نهال سیب قرمز لبنانی مناطق سردسیر و خشک را ترجیح می‌دهد و در برابر سرما تا -۳۰ درجه سانتی‌گراد مقاوم است. نیاز سرمایی این نهال بین ۸۰۰ تا ۱۵۰۰ ساعت در دمای -۷ درجه سانتی‌گراد است تا بتواند میوه‌های سفت و با کیفیت تولید کند. این نهال‌ها در برابر سرمای زمستان و گرمای تابستان مقاومت خوبی نشان می‌دهند، اما در آب و هوای مرطوب عملکرد خوبی ندارند. برای آبیاری، توصیه می‌شود هر ۲۰ روز یکبار بین ۶ تا ۱۱ هزار متر مکعب آب به صورت غرقابی آبیاری شود. آبیاری قطره‌ای نیز توصیه می‌شود که در این صورت، ۸ هزار متر مکعب آب کافی خواهد بود تا نیازهای آبی نهال برطرف شود و از رطوبت بیش از حد جلوگیری کند.