ارزش غذایی هلو و ویژگی های آن

ارزش غذایی هلو و ویژگی های آن را ما برای شما عزیزان به صورت کامل توضیح خواهیم داد با ما در این مقاله همراه باشید

ارزش غذایی هلو را بهتر بشناسیم

ارزش غذایی هلو

یک هلو متوسط ​​(۵.۴ اونس یا ۱۵۰ گرم) تقریبا شامل مواد مغذی و ویتامین‌های زیر است:

• انرژی: ۵۸ کالری
• پروتئین: ۱ گرم
• چربی: کمتر از ۱ گرم
• کربوهیدرات: ۱۴ گرم
• فیبر: ۲ گرم

ویتامین‌ها: ( DV ارزش غذایی روزانه)

• ویتامین آ: ۱۰ درصد DV
• پتاسیم: ۸ درصد DV
• نیاسین: ۶ درصد DV
• ویتامین ای: ۵ درصد DV
• ویتامین کا: ۵ درصد DV
• مس: ۵ درصد DV
• منگنز: ۵ درصد DV

هلو همچنین حاوی مقادیر کمتری منیزیم، فسفر، آهن و برخی ویتامین‌های گروه B است.

خواص و فواید هلو برای هضم غذا

یک هلو متوسط ​​حدود ۲ گرم فیبر دارد که نیمی از آن فیبر محلول است، در حالی که نیم دیگر آن فیبر نامحلول است. فیبر نامحلول به حرکت غذا در روده و هضم سریع غذا کمک می‌کند و احتمال عارضه یبوست را کاهش می‌دهد. علاوه بر این، فیبر محلول غذا را برای باکتری‌های مفید در روده شما فراهم می‌کند.

این باکتری‌ها به نوبه خود اسیدهای چرب زنجیره‌ای کوتاه (مانند استات، پروپیونات و بوتیرات) تولید و سلول‌های روده را تغذیه می‌کنند. اسیدهای چرب زنجیره‌ای کوتاه در روده به کاهش التهاب و بهبود علائم اختلالات گوارشی مانند بیماری کرون، سندرم روده تحریک‌پذیر (IBS) و «کولیت اولسروز» کمک کند.

خواص هلو برای سلامت قلب

خوردن منظم هلو سلامت قلب را افزایش می‌دهد. هلو عوامل خطر بیماری‌های قلبی مانند فشار خون بالا و سطح کلسترول را کاهش می‌دهد. علاوه بر این، مطالعات البته در لوله آزمایش نشان می‌دهد که این میوه، به اسیدهای صفراوی متصل می‌شود (ترکیباتی که کبد شما از کلسترول تولید می‌کند). سپس اسیدهای صفراوی بسته – همراه با کلسترول موجود در آنها – در نهایت از طریق مدفوع دفع می‌شوند. این امر به کاهش سطح کلسترول خون کمک می‌کند.

تحقیقات صورت گرفته در لوله آزمایش و روی حیوانات دیگر نشان داد که هلو سطح کلسترول LDL کل و «کسترول بد» و همچنین فشارخون و سطح تری گلیسیرید را کاهش می‌دهد. تحقیقات روی موش‌های چاق همچنین نشان داد که «آب هلو» سطح هورمون آنژیوتانسین II را کاهش و فشار خون را افزایش می‌دهد.برای اطلاعات بیشتر در مورد نهال ها درختان  پیج اینستاگرام نهالستان باغ گستر را دنبال کنید.

سلامت چشم

هلو یکی از میوه هایی محسوب می شود که برای سلامت چشم ها و تقویت بینایی بسیار مناسب است. هلو حاوی مقادیر غنی از آنزیم های لوتیئن و زاکسنتین می باشد و به همین دلیل می تواند علاوه بر کاهش خطر بیماری های چشمی،  از شبکیه چشم هم در مقابل آیب هاب احتمالی از نور شدید محافظت کند.

برای کسب اطلاعات بیشتر رو نهالستان باغ گستر کلیک کنید.